Posts Tagged ‘disciplina’

Alessia propone un interessante quesito:

Ale:”E al ristorante cosa si ordina?”

Ani: “Di solito si ordina ciò che si conosce…invece bisognerebbe sperimentare, degustare, inebriarsi, conversare amabilmente e chiedere. Mi è capitato qualche settimana fa. Sono stata invitata da due amiche in un magnifico ristorante. Con dei cibi da raggiungere il nirvana gustativo. I dolci erano qualcosa di incantevole. Mentre ci venivano elencati mi ha catturata un dolce che io volevo arricchire con della panna in quanto la facevano in casa e io ne vado pazza. Il titolare ha voluto dissuadermi con garbo…ma io imperterrita gli ho ammesso che probabilmente secondo lui “bestemmiavo” nel volere abbinare due dolci, ma che tuttavia mi appello al detto che il cliente ha sempre ragione e che lo voglio come richiesto. Il tutto con il tono scherzoso e garbato ma risoluto.

Dopo un pò alle mie amiche veniva servito il richiesto, mentre del mio nemmeno l’ombra…io non ho fatto caso perchè intenta a parlare, ma d’un tratto davanti i miei occhi…Sublime creazione!

Il titolare ha saputo creare un connubio alchemico delle mie richieste dando la vita ad un nuovo dolce ( che ora regna sul menù ;-) riscuotendo il successo).

Chiedi sempre con garbo e la determinazione e rimani flessibile se davvero non puoi ottenere.” ;-)

Ale:”…Io capisco benissimo e tocco con mano tutta la tua energia, evoluzione e anche tutta quella di quelli che mangiano come te, ma come ci si educa?”

Ani: “Ponendosi delle domande costruttive, ascoltando attivamente le risposte provenienti dal nostro interiore, iniziando con piccoli cambiamenti e osservando i risultati. Se la gioia e il benessere aumentano sei sulla strada giusta. Se senti l’ odore di sacrificio fuggi. Si alla disciplina e costanza, no al sacrificio e obbligo.

Ale: “Poi tra l’altro ho degli amici vegetariani che hanno la pancia…come mai?”

Ani: “Mangiare molta verdura di sera permette agli batteri nocivi di notte ( l’intestino rallenta la sua attività) di proliferare ( fermentando) sulla cellulosa ferma nell’intestino. La pancia gonfia è sinonimo di fermetazione, difficoltà legate ad alcune vertebre, ipersensibilità, mangiare la frutta nel momento sbagliato ( di sera oppure dopo i pasti). I vegetariani non sono particolarmente longevi se non sostenuti dall’attività spirituale”

Un abbraccio forte in attesa dei commenti :-)

Anita


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15
Giu

CIBO E MENTE

   Posted by: Anita    in Alimenta il Tuo Corpo, Bellezza

Ciao ;-)

Come stai? Come definiresti il Tuo modo di mangiare?  Secondo la Tua opinione sentirti vivo e  pieno di energia è qualcosa che deriva dal solo cibo?

Oppure è  l’inizio di un percorso che porta verso il nutrimento emotivo, mentale e spirituale permettendo un equilibrio di tutti gli aspetti della persona?

Alla persona “pura” piacciono quei cibi che fanno aumentare la vitalità, l’energia, il vigore, la salute e la gioia. Per me devono essere anche sostanziosi ;-), soavi e gradevoli per tutti i 5 sensi.

Immaginati Gesu e Gandhi che si rimpinzano di costine e trangugiano la birra all’Oktoberfest…ci riesci senza alcuna resistenza?

Alla persona poliedrica e passionale piace il cibo amaro, aspro, salato, eccessivamente forte, piccante, secco e bruciante che a lungo crea affanno, dolore e la malattia.

Passionale in questo contesto indica una persona che vive trascinata dai sensi. Mentre per la persona che vive in modo passionale inteso normalmente la descrivo come entusiasta ( EN-THOUS -dal greco = pieno (ispirato) da Dio)

Alla persona materialista e dipendente (tamasica = Tamas Guna  = uno dei tre attributi della terra) piacciono cibi stanti, insapori, fermentati, guasti e adulterati.

Pensando a Platone, Socrate, Ovidio, Plutarco, Diogene, Cicerone e Pitagora; erano tutti vegetariani…è vero che i vegetariani non diventano particolarmente longevi e difatti loro non desideravano vivere  molto a lungo, ma  donare grandeMente all’umanità gli strumenti inestimabili per migliorarne l’esistenza.

Nulla è sbagliato tuttavia bisogna comprendere che cosa si vuole. E scegliere il percorso che porti alla mèta. Io ho avuto a lungo la pretesa di nutrirmi di alimenti stimolanti e produrre pensieri d’amore puro…probabilmente sarei riuscita prima a far crescere le mele sul pero ;-)

Eh, non ho mai negato il mio passato di ottusità ;-)

Io comunque promuovo la trasgressione. Sai oramai che sono un entusiasta della Legge di Pareto :

http://counseling.piuchepuoi.it/23/il-principio-8020-pareto-aiuta-a-fare-le-cose-giuste/

e quindi 80/85 della vita deve seguire la disciplina e il 15/20 la trasgressione ;-)

La trasgressione è tale finchè la decidi, scegli e ne godi senza sensi di colpa evitando acCurataMente che prenda il sopravento su di Te, altrimenti diventa un’abitudine nociva/distruttiva e malefica.

I cibi puri nutrono ed aumentano l’intelligenza salda, sensibile e ci mettono in posizone di mente pura e calma. Sono cibi che Ti elevano l’anima (riso, grano, orzo, amaranto, avena… (se sei iscritto alla mia newsletter  hai ricevuto il bonus AliMenteAzione dove  descrivo in dettaglio del perchè ha questo effetto).

Se ancora Ti sei iscritto Ti invito di farlo ora…http://www.anita-kalsek.it/

I cibi stimolanti sono quelli estremi e hanno un effetto di turbolenza sul nostro sistema nervoso e nel comportamento. Aumentano l’emotività eccitando le passioni e rendono la mente irrequieta, instabile e talvolta persino senza controllo.

A questa categoria appartengono il sale, lo zucchero, la carne, le spezie (io stesa invito di consumare le spezie tuttavia è la quantità che ne determina il potere stimolante), l’alcool, il caffè, la cipolla, l’aglio e il ravanello.

Come puoi notare in ogni aspetto della nostra vita è determinante l’equilibrio, il dosare. Ognuna delle sostanze elencate hanno anche le proprietà medicamentali…

Nel rispetto del 80/20 ad esempio io appena sveglia mi lavo i denti e “pettino” la lingua  (così caccio fuori la flora batterica creatasi durante i la notte e non la mando nello stomaco) bevo la tisana con molto limone, il centrifugato - per le ricette leggi quì :

http://www.benesserericchezza.com/?s=perch%C3%A8+scegliere+la+natura+da+bere

e alcune pastiglie di Muscolarvis di Ferrier, perchè ricchissimo di minerali, vitamine, enzimi, amminoacidi e probiotici.

Risultato; inizio subito ad attivare e tonificare i reni e l’intestino e siccome dalle 4 alle 12   si svolge nel nostro organismo il ciclo di disintissociazione …in poche mosse ottengo grandi effetti.

Voglio nutrirmi alimentandomi, non alimentarmi gonfiandomi.

Chi beve alla mattina il caffè agisce in modo opposto - con una mossa inibisce la disintosicazione ed eccitando i sensi parte apparentemente con maggior energia…ma la domanda è come mai se hai dormito ti svegli stanco? Questione di intossicazione, ormoni sbilanciati e infiammazioni.  Nei prossimi post Ti trasmetterò maggiori informazioni.

Dopo 2- 3 ore arriva il mio momento trasgressivo= coccola zuccherino energetica ;-)

- 1 bicchiere d’acqua , una brioche e cappuccino con il fruttosio, ollè. Me li godo appieno e osservo la differenza nello sentire l’energia. Mi prendo il tempo e mangio il tutto consapevole che sono deleteri sul mio organismo tuttavia goduriosi ;-)

Avendo quasi completato il ciclo di disintossicazione e essermi nutrita di sotanze vive (minerali e vitamine con il centrifugato e probiotici con Muscolarvis) la sferzata energetica è maggiore e lineare nel tempo.

Ottenere di più facendo di meno è il mio motto personale e difatti ho scritto l’e-book (quì puoi leggere un capitolo) :

http://www.anita-kalsek.it/omaggi/Ottenere_di_piu.pdf

proprio per trasmettere agli altri che è possibile simile modus vivendi.

No attiva inutilmente, si produttiva utilMente!

Concordi con me?

Un abbraccio trasgressivo ;-)

Anita

www.anita kalsek.it

www.dimagrimente.it

Nel prossimo post affronteremo i cibi “impuri”…

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